Puszcza Augustowska to idealne miejsce na grzybobranie. Jej lasy, głównie iglaste, obfitują w różnorodne gatunki grzybów jadalnych, takie jak borowiki, podgrzybki, koźlarze, maślaki, gąski, kurki, czubajki kanie, rydze i turki. Każdy znajdzie tu coś dla siebie. Najlepszy czas na grzybobranie to jesień, zwłaszcza wrzesień i październik, choć pierwsze grzyby, jak borowiki, mogą pojawić się już w maju. Borowiki, znane jako grzyby królewskie, warto szukać pod sosnami i świerkami. Koźlarze często rosną pod topolami, brzozami, osikami i grabami, zwłaszcza na zboczach i w parowach. W trawach i lasach iglastych spotkamy maślaki, a gąski można znaleźć na leśnych łąkach, czasami nawet podczas przymrozków. Kurki, z kolei, są dostępne w czerwcu i na początku lipca, natomiast rydze często marynujemy w occie, aby cieszyć się ich korzennym smakiem. Zbierając grzyby w Puszczy Augustowskiej, warto pamiętać, że najlepszy sezon na grzybobranie przypada na wrzesień i początek października. Każde wyjście do lasu to okazja do odkrywania nie tylko smaków, ale i piękna otaczającej nas przyrody.
Numer zdjęcia: 3193
Znajdź apartament na wakacje
Zobacz inne galerie: